{"id":154,"date":"2018-05-22T16:51:10","date_gmt":"2018-05-22T15:51:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jacquesolivier.fr\/?p=154"},"modified":"2018-05-22T16:51:10","modified_gmt":"2018-05-22T15:51:10","slug":"loi-alimentation-le-deni-de-lurgence-ecologique-et-sanitaire-se-poursuit","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.jacquesolivier.fr\/?p=154","title":{"rendered":"Loi Alimentation : le d\u00e9ni de l’urgence \u00e9cologique et sanitaire se poursuit !"},"content":{"rendered":"

COMMUNIQUE DE PRESSE\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>Mardi 22 mai 2018<\/strong><\/p>\n

Par Mich\u00e8le RIVASI <\/strong>(d\u00e9put\u00e9e europ\u00e9enne \u00e9cologiste, biologiste agr\u00e9g\u00e9e, <\/strong>Membre de l\u2019Atelier 9 des Etats g\u00e9n\u00e9raux de l\u2019alimentation<\/em><\/strong>)<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong>Le projet de loi agriculture et alimentation est sur le point d\u2019\u00eatre discut\u00e9 dans l\u2019h\u00e9micycle de l\u2019Assembl\u00e9e nationale entre mardi 22 mai et jusqu\u2019au 25 mai. Ce projet de loi traduit un enfermement du gouvernement dans un mod\u00e8le agro-alimentaire productiviste, n\u00e9gligeant l’urgence \u00e9cologique et les enjeux de sant\u00e9 publique.<\/em><\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/strong>L’exemple le plus flagrant est le fait que la baisse, voire l’interdiction de l\u2019utilisation des pesticides pour prot\u00e9ger la biodiversit\u00e9 et la sant\u00e9 de nos concitoyens n’est pas \u00e9voqu\u00e9e au sein des plans de fili\u00e8res pr\u00e9sent\u00e9s par le gouvernement malgr\u00e9 le r\u00e9cent rapport de l’IGAS. <\/strong>D’ailleurs, dans ces plans, la question de l’urgence climatique est \u00e9lud\u00e9e alors que l’agriculture et l’alimentation repr\u00e9sentent un 1\/3 des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre et que l’accord de Paris exigeait une division par deux des \u00e9missions de CO2 dans le secteur agricole. Idem, pour l’interdiction des oeufs issus de poules en batterie. C’\u00e9tait pourtant une promesse de campagne du candidat Emmanuel Macron. Le bien-\u00eatre animal peut toujours attendre !<\/p>\n

De m\u00eame, l\u2019interdiction du glyphosate dans les 3 ans<\/strong> (\u00e9nonc\u00e9 par l’ex\u00e9cutif \u00e0 l’automne dernier) ne figure plus dans la loi.<\/p>\n

De grands principes sont \u00e9nonc\u00e9s comme l\u2019objectif de 50% de produits de qualit\u00e9 (dont 20% de produits bio dans la restauration collective d\u2019ici 2022), mais ils ne trouvent pas de concr\u00e9tisation budg\u00e9taire.<\/p>\n

On peut regretter aussi, le rejet par le gouvernement lors des commissions parlementaires de la mise en place d’un plat v\u00e9g\u00e9tarien hebdomadaire<\/strong>. Je d\u00e9fends la r\u00e9duction drastique de la part des prot\u00e9ines animales dans la restauration collective en suivant les pr\u00e9conisations de l’ANSES. Selon elle, les enfants jusqu\u2019\u00e0 10 ans consomment en moyenne entre 200 et 400 % des apports nutritionnels conseill\u00e9s). L’\u00e9tude Elance a confirm\u00e9 ce constat, concluant qu’un fort apport en prot\u00e9ines animales, et en particulier celles issues des produits laitiers, est associ\u00e9 \u00e0 des risques de surpoids et d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 plus tard<\/em><\/p>\n

Lors des Etats g\u00e9n\u00e9raux de l’alimentation auxquels j’ai particip\u00e9, j’ai demand\u00e9 \u00e0 plusieurs reprises que soient prohib\u00e9s par la loi : les nitrites et les nitrates (canc\u00e9rog\u00e8nes selon le CIRC) pr\u00e9sents dans la charcuterie industrielle et les plats cuisin\u00e9s<\/strong> en commen\u00e7ant par la restauration scolaire.<\/p>\n

J’avais aussi demand\u00e9 une \u00e9valuation pr\u00e9cise des nanomat\u00e9riaux pr\u00e9sents dans l’alimentation. On peut se f\u00e9liciter de la suspension du <\/em>dioxyde de titane (E171) mais pourquoi attendre 2020 alors que les dangers pour la sant\u00e9 sont av\u00e9r\u00e9s. On sait aussi que des risques existent avec le dioxyde de silicium (E551) utilis\u00e9 dans l\u2019alimentation comme antiagglom\u00e9rant. Jusqu’ici, on le croyait inoffensif. Des scientifiques ont r\u00e9cemment montr\u00e9 qu’il peut influer sur le syst\u00e8me immunitaire de l’intestin pouvant entra\u00eener des pathologies inflammatoires du c\u00f4lon. Je demande donc l\u2019interdiction imm\u00e9diate des nanoparticules (notamment de dioxyde de titane pr\u00e9sentes dans le colorant E171 et le dioxyde de silicium E551) dont le b\u00e9n\u00e9fice pour le consommateur est seulement esth\u00e9tique pour des risques sanitaires aujourd\u2019hui av\u00e9r\u00e9s. Nous sommes dans le cadre du principe de pr\u00e9caution avec des \u00e9tudes scientifiques plus qu\u2019alarmantes.<\/p>\n

Mon regret est aussi l’absence dans la loi de dispositions pour qu’une fiscalit\u00e9 \u00e9cologique soit mise en place pour orienter les consommateurs vers une alimentation de qualit\u00e9.<\/strong><\/p>\n

Cette loi alimentation traduit de la part du gouvernement une continuit\u00e9 dans un mod\u00e8le agricole qui nous conduit dans une impasse. Il est urgent avec les citoyens d’inventer un autre mod\u00e8le agricole fond\u00e9e sur une agriculture paysanne et biologique, les fili\u00e8res courtes liant producteurs et consommateurs, la valorisation des produits du terroir, l\u2019abandon des pesticides, le respect des \u00e9co-syst\u00e8mes et la prise en compte du bien-\u00eatre animal<\/strong>. Il y a urgence !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

COMMUNIQUE DE PRESSE\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Mardi 22 mai 2018 Par Mich\u00e8le RIVASI (d\u00e9put\u00e9e europ\u00e9enne \u00e9cologiste, biologiste agr\u00e9g\u00e9e, Membre de l\u2019Atelier 9 des Etats g\u00e9n\u00e9raux de l\u2019alimentation) \u00a0Le projet de loi agriculture et alimentation est sur le point d\u2019\u00eatre discut\u00e9 dans l\u2019h\u00e9micycle de l\u2019Assembl\u00e9e nationale entre mardi 22 mai et jusqu\u2019au 25 mai. Ce projet de loi traduit […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.jacquesolivier.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/154"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.jacquesolivier.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.jacquesolivier.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.jacquesolivier.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.jacquesolivier.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=154"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.jacquesolivier.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/154\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":155,"href":"http:\/\/www.jacquesolivier.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/154\/revisions\/155"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.jacquesolivier.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.jacquesolivier.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=154"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.jacquesolivier.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}